10 Мая 1977 года. ЦК КПСС и Совет Министров приняли постановление № 360 «О строительстве птицефабрики в Ярославской области мощностью 6 млн.цыплят в год». На базе данного постановления и была создана в Ярославской области фабрика по производству цыплят-бройлеров.
Площадкой для строительства было выбрано место на территории совхоза «Волга» недалеко от деревни «Кнутовка» Рыбинского района, которая находилась в 20 км от города Рыбинска и 70 км от города Ярославля. Выбор был определен удаленностью от промышленных предприятий и крупных городов, или, как сейчас пишут, место в экологически чистом районе.


На строительство данного объект было выделено почти 30 млн. рублей, что почти равноценно строительству Останкинской телебашни. Технический проект строительства птицефабрики был разработан институтом «Севзапгипросельхозстрой» Госстроя РСФСР и утвержден Министерством сельского хозяйства СССР 24.12.1976г.
Строительство начали с возведения птичников, инкубатория и котельной. Однако освоение территории шло очень медленно, поскольку местность была заболочена, и строителям приходилось зимой на лыжах производить сводку леса.
Сама стройплощадка поражала огромными размерами: работы велись на площади более 100 гектаров, где трудились работники более десяти организаций.

