Во время проведения внеплановой проверки предприятия по производству полуфабрикатов из мяса птицы ООО «Каргилл» Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г.
Москва, Московской и Тульской областям была выявлена партия сырья от одного из наших поставщиков и произведённой из него продукции, содержащие остаточное количество антибиотика, разрешённого к применению в РФ при выращивании птицы. Указанное сырьё было поставлено ООО «Белгранкорм», которым использование данного антибиотика не было задекларировано, а
согласно техническому регламенту этот препарат не подлежит входному контролю.

Компания «Каргилл», являясь ответственным поставщиком и производителем пищевых ингредиентов, соблюдая российские и международные нормы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, приняла незамедлительные меры – заблокировала соответствующую партию сырья и готовой продукции с содержанием антибиотика и инициировала расследование инцидента у поставщика. Указанная партия сырья и готовой продукции, хранящаяся на складе компании «Каргилл» будут уничтожены. Рисков для потребителей нет. Несмотря на то, что в других партиях от данного поставщика антибиотик
не был обнаружен, использование поставленного им сырья приостановлено до окончания полного расследования причин инцидента. В сырье от других поставщиков нарушений выявлено не было.

Компания «Каргилл» не снимает с себя ответственности за данный инцидент и делает все возможное для обеспечения безопасности пищевой продукции, производимой и поставляемой на российский рынок. Компания на постоянной основе проводит все проверки сырья и продукции согласно законодательству РФ.