Что может быть лучше, чем, собравшись в кругу друзей, полакомиться копчеными бедрышками? Почувствовать неповторимый вкус натурального копчения, который невозможно достичь другими способами приготовления. Но, помимо превосходного вкуса, копчение имеет ряд преимуществ. При копчении в бедрышках достигается низкое содержание жиров и холестерина. В то же время высокое количество белков, витаминов и аминокислот сохраняются в изначальной форме. Поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться дивным вкусом этого чудесного блюда.