Продукция
О компании
Новости
Покупателям
Филе малое
Курица имеет две грудных мышцы: большую и малую. Большая расположена сверху и имеет более плотную структуру. Вторая находится снизу, плотно прилегает к кости, она как раз и называется малым филе. Филе малое отличается особенно нежной текстурой и божественным вкусом. Это филе пользуется большой популярностью у шеф-поваров самых известных ресторанов, поскольку блюда из него буквально тают во рту, и его нечасто встретишь на прилавке. Из малого филе можно приготовить что угодно, например, основу для салатов, его можно запечь с кабачками и помидорами или приготовить что-то изысканное. Как вы отнесетесь к филе с персиками и ананасом по-гавайски?
Энергетическая ценность на 100 г продукта (ср. знач.):
- белки – 20 г,
- жиры – 4 г,
- 488 кДж/116 ккал
Основной состав:
малое филе грудки цыпленка-бройлера охл.
Cрок годности и температура хранения:
8 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха
не более 75%
Флоу-пак пакет:
- средний вес упаковки 0,6 кг
- средний вес транспортной коробки 2,4 кг
Похожие товары
