Филе бедра — сочное, плотное и вкусное мясо цыпленка. Оно содержит полезные витамины: А, РР, С, Е, микро- и макроэлементы. Сочность и питательность филе обеспечивают сбалансированные корма, подобранные для каждого этапа развития цыпленка. Состав кормов зависит от живого веса, возраста, сезона и настроения цыплят-бройлеров. Филе бедра можно запечь в фольге с разными специями и картофелем, потушить в сметане и сливочном соусе или обжарить на гриле. К нему подходят разнообразные гарниры: гречневая каша, жареный или отварной картофель, плов с грибами, тушеные или жареные овощи, отварные макароны.